Accéder au contenu principal

Le "Concours des vins de Lyon", samedi 2 avril à la Cité internationale

lyon saveurs
Créé en 2010 par Victor Gomez, le concours des vins de Lyon a largement dépassé les balbutiements de la première édition pour s’affirmer et sortir hors les frontières dès cette seconde édition.
Certes, il n’a pas encore la renommée du Concours des Vins de Mâcon, mais sait-on jamais à l’avenir ? Quant à Victor Gomez et son équipe, également créateurs du Concours des Gamay du Monde, ils prennent leurs marques étape après étape avec un sérieux digne des grands concours internationaux. La valeur d’une médaille est à ce prix.

Michel Godet
Les illustrations sont des archives 2010 !


Communiqué – Le Concours International des Vins à Lyon réunira le 2 avril 2011 à la Cité Internationale des experts de la filière pour distinguer les meilleurs vins du monde dans chaque catégorie. L'originalité de ce concours, qui se déroule dans la capitale de la gastronomie, réside dans l'implication des professionnels de la restauration.

Sont partenaires du concours :
- Les Toques Blanches Lyonnaises, présidées par le chef Christophe Marguin (Les Echets – 01)
- L'ASLERA (Association des Sommeliers Lyonnais et de la Région Rhône Alpes)
- Metro Cash and Carry France, fournisseur privilégié du CHR (Café-Hôtel-Restaurant)
L'édition 2011 s'internationalise pour respecter la demande des consommateurs très attentifs à tous les vins produits au delà de nos frontières. La dégustation permettra aussi de récompenser des vins étrangers. La médaille apposée sur les bouteilles sera un vecteur supplémentaire de la réputation gastronomique de la ville de Lyon.
La première édition en 2010 avait dépassé toutes les espérances, avec plus de 1 400 échantillons dégustés. Pour Philippe Lefebvre président du concours « Les producteurs ont pu valoriser leurs vins et utiliser les récompenses comme un outil marketing objectif, car il ne faut pas oublier qu'une exploitation viticole est aussi une entreprise commerciale. »
Grégory Cuilleron en pleine dégustation ...


Les chiffres en 2010 :
- 1408 vins dégustés
- 349 médailles dont : 118 Médailles d'Or, 134 Médailles d'Argent, 97 Médailles de Bronze


Les dates à retenir :
2 avril 2011  Déroulement du Concours des vins à la Cité Internationale. Uniquement sur invitation.






BlogBang

Commentaires

La sélection vidéo de LYFtv-Lyon (abonnez vous) :
Booking.com

Actuellement sur LYFtvNews :



Posts les plus consultés de ce blog

Urgences dentaires et services de garde à Lyon

Vous êtes très nombreux à vous connecter par les moteurs de recherche sur la requête "urgence dentaire à Lyon".  Nous vous proposons donc quelques informationsque nous vous invitons à mettre à jour en fonction de vos connaissances.

D'après le Conseil Départemental du Rhône des chirurgiens dentistes, "les urgences dentaires qui sont des suites de soins, sont en général prises en charge par le praticien traitant". Si cela n’est pas possible, vous pouvez vous adresser, depuis le 20 septembre 2010, au Service des Urgences Odontologiques (dentaires) qui a déménagé de l'Hôtel Dieu à l'Hôpital Edouard Herriot.  L'adresse de ce service d'urgence est au Pavillon A de l’Hôpital, 5 place d’Arsonval, Métro Grange Blanche.
Service de garde Le conseil départemental de l’Ordre des Chirurgiens-dentistes du Rhône organise un service de garde sur la ville de Lyon, pour faire face aux urgences dentaires. Ce service concerne les dimanches et jours fériés de 9h00 à 11…

Eviter les embouteillages ! les statistiques qui anticipent les heures de pointes sur les départs en vacances :

INRIX(*)  a analysé l'impact des départs en vacances sur les routes françaises et localisé les points chauds de l'été pour aider les voyageurs à éviter les embouteillages. Selon les archives collectées pendant de nombreuses années, l'analyse établit des projections sur les encombrements à venir pendant cette période particulière. La société publie les données d'encombrement sous la forme d'un "Indice de retard INRIX", qui mesure les retards dus aux encombrements par rapport à des conditions de circulation normales. Ainsi, un indice de 20 représente une augmentation de 20% des temps de trajet, soit 6 minutes supplémentaires sur un trajet régulier de 30 minutes. Dernier week-end de juillet
Les graphiques ci-dessous montrent comment les courbes de trafic ont évolué au cours des derniers vendredi et samedi de juillet l'an dernier dans certaines métropoles. La circulation dans Paris intra-muros semble baisser le vendredi soir après un pic de 4…

A Lyon, une ONG propose des soins dentaires et ophtalmologiques gratuits

Créée à Lyon en octobre 1995, France humanitaire a pour objet de réunir tous moyens et compétences pour aider les populations en difficulté en France et à l’étranger .


Les pathologies dentaires et ophtalmologiques, parce qu’elles atteignent directement l’apparence extérieure, représentent souvent un obstacle majeur àl’insertion sociale et professionnelle.

Cette atteinte amplifie la perte de confiance en soi, la désespérance, et transforme le regard des autres en une épreuve qui amplifie encore la tendance de la population concernée à s’exclure elle-même de tout dispositif. Parce que l’absence de soins est souvent l’une des premières étapes de la spirale de l’exclusion, cette organisation participe à l’accès aux soins des personnes les plus démunies, essentiellement dans les domaines dentaires et ophtalmologiques, grâce à une équipe de 400 bénévoles qui interviennent en France et à l’étranger.
A LYON un cabinet ophtalmologique a été installé, au siège de la délégation. Les consultatio…

Arêtes de poisson : un espion italien éclaire l'un des mystères de Lyon

C'est sans doute l'une des énigmes les plus difficiles à résoudre de l'Histoire de Lyon : des galeries souterraines ont été mises à jour sur près de deux kilomètres. Mais rien ni personne n'avait été jusqu'ici capable de donner une explication à la construction de ces tunnels en forme d'arêtes de poissons qui courent du plateau de la Croix Rousse jusqu'au Rhône.
Une équipe de chercheurs, anthropologues et archéologues du service d'archéologie préventive de la ville de Lyon s'est attelée durant plusieurs mois à un long travail de cartographie de ce réseau. Il s'agissait pour une part de prévenir les éboulements en cas de nouveaux chantiers (en particulier le percement du deuxième tunnel sous la Croix Rousse). D'autre part, l'équipe d'historiens devait tenter de dater la construction et d'en comprendre la signification.
M.A.J 01/2018: une visite des fameuses "arêtes" par une équipe de France3 Un réseau mystérieux pour leque…

People : Siben, le marocain qui cause bien des Sushis !

Siben N'Ser annonce d'emblée la couleur : "Nous avons inventé, dès 1998, le concept et le métier...  C'était à Paris dans le XVIème arrondissement et tous ceux qui ont voulu nous copier se sont cassé les dents... Nous gagnons d'ailleurs de nombreux procès en contrefaçon !". 
Il est vrai que, si la mode des sushis bat son plein, l'idée de décliner cette forme de restauration "à clientèle essentiellement féminine" est plutôt récente en France. "En matière de propriété intellectuelle, une recette ne se dépose pas, mais nous veillons à ce que les formes, le packaging, l'organisation ne soient pas copiés", insiste ce commerçant aux très grandes ambitions. Paris, Ibiza, Miami, Bali...et Lyon Planet Sushi a donc un temps d'avance sur ses concurrents, et ses propriétaires comptent le mettre à profit pour "décliner le concept", d'abord en interne puis en développant un réseau de franchise dans le monde entier !
Abonnez vous …