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People : Siben, le marocain qui cause bien des Sushis !

Siben N'Ser annonce d'emblée la couleur : "Nous avons inventé, dès 1998, le concept et le métier...   C'était à Paris dans le XVIème arrondissement et tous ceux qui ont voulu nous copier se sont cassé les dents... Nous gagnons d'ailleurs de nombreux procès en contrefaçon !".  Il est vrai que, si la mode des sushis bat son plein, l'idée de décliner cette forme de restauration "à clientèle essentiellement féminine" est plutôt récente en France. "En matière de propriété intellectuelle, une recette ne se dépose pas, mais nous veillons à ce que les formes, le packaging, l'organisation ne soient pas copiés", insiste ce commerçant aux très grandes ambitions. Paris, Ibiza, Miami, Bali...et Lyon Planet Sushi a donc un temps d'avance sur ses concurrents, et ses propriétaires comptent le mettre à profit pour "décliner le concept", d'abord en interne puis en développant un réseau de franchise dans le monde entier

OuRA, premier pas vers une carte orange des lyonnais !

Se déplacer dans la région de Lyon a toujours été -et reste- un casse-tête pour les automobilistes . Avec la carte OuR.A., premier pas vers une "intégration" des transports en commun, les "Grands lyonnais" (habitants du Grand Lyon) vont bientôt pouvoir laisser leur voiture au garage ! On se souvient de l´ancien maire Michel Noir et de ses promesses de "faire sauter le bouchon de Fourvière". Côté banlieue, les polémiques sans fin sur la rocade et le contournement par l´Est de Lyon ont culminé avec la remise en cause du péage qu´avaient voulu imposer la ville et les opérateurs privés. A l´Ouest, la fermeture récente de deux des principales voies d´accès à la ville (le tunnel de Fourvière pour travaux et le tunnel de la Croix Rousse pour cause de panne des ventilateurs) a encore récemment mis sur les nerfs plus d´un automobiliste.  Un rééquilibrage entre la voiture et les transports collectifs. Mais ces difficultés qui perdurent ne doivent pas cac
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